味噌でコク旨♪ルクエでトマトと豚肉のチーズ蒸し レシピあり

味噌でコク旨♪ルクエでトマトと豚肉のチーズ蒸し
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    おいしそう!

ルクエで簡単な夕食の1品が出来ました。 余りがちなプチトマト(ってうちだけ?)を使って お味噌のコクとトマトの酸味がマッチ♪ 豚肉を使いましたが、鶏肉でも合うな~ いや、鶏肉の方が合うかな∑(゚Д゚) とろっと溶けたチーズのソースを絡めて召し上がれ♪ 【材料】 ◎豚細切れ肉・・・150g ◎玉ねぎ・・・1/2個 ◎ピーマン(あれば)・・・1個 ◎ミニトマト・・・5個......

たっきーママ(奥田和美)さん

たっきーママ(奥田和美)さん

時短料理研究家。 「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。 著書計20冊、累計120万部突破。 大阪府在住、19歳と15歳男子の母。 フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。