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正確には蒸し鶏ではないんだけど、最終的には 蒸して 柔らかくさせてるので蒸し鶏ってことで! 玉ねぎのみじん切りをフープロでしてしまったので ちょっと細かくなり過ぎて、想像よりベチョっとなってしまったけど 写真よりもうちょっとちゃんと玉ねぎの形が残ってる方が 玉ねぎの風味が生きてくるんじゃないかと思います。 これは冷めてから食べたパパにも好評でした。 さっぱりしてて柔らかくて、おつまみ的な感......
野菜たっぷり鶏ササミの...
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おかずにおつまみにお弁...
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