子供でも食べ易い♪油揚げとこんにゃくの塩昆布白和え レシピあり

子供でも食べ易い♪油揚げとこんにゃくの塩昆布白和え
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    おいしそう!

油揚げとこんにゃくが少量ずつ余ってたので 豚汁を作ろうかと思ったけど あると思い込んでた豚肉がなかったので 急遽白和えを作りました。 (こういう時って焦るよね ) うちは子供達が好んでお豆腐を食べてくれないので 極力お豆腐っぽい味がしない、食べ易いような味付けで 作ってみました。 結果、あんまり食べてはくれなかったけど(笑) いつもよりは食べてくれたかなぁ? わたし......

たっきーママ(奥田和美)さん

たっきーママ(奥田和美)さん

時短料理研究家。 「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。 著書計20冊、累計120万部突破。 大阪府在住、19歳と15歳男子の母。 フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。