鱈と厚揚げのジューシー塩麹炒めレシピあり

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おいしそう！

これは！めっちゃ好みの味に仕上がりました。鱈と厚揚げが両方好きってのもあるけど鱈と厚揚げの相性がとってもいいです＾＾鱈は崩れてもいい。ていうか、崩れた部分が厚揚げに絡まってそれもまたいい感じ。おつまみにもピッタリな味に仕上がりました＾＾【材料】 ◎鱈・・・2切れ ◎厚揚げ・・・1枚（１パック） ◎しめじ・・・１房 ◎ネギ・・・小口切り少々 ★塩麹・・・大さじ１ ★醤油・・......