レシピブログ
久し振りの更新になってしまいました~ なんやかんやで(以下省略)5日も経ってしまった。 私は元気です! ←誰からも聞かれてないw 今更って感じもする鶏むね肉の塩麹漬けですが やっぱり柔らかくなりますね塩麹。 何か、聞くところによると塩麹の次は醤油麹だとか。 もうそろそろ「え、まだ塩麹使ってんの?超ウケる~!」 とか 言われるのかなぁ。 調味料で流行り廃りとか、 マジ勘弁......
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