レシピブログ
豚バラ塊肉を使って 残っていた白菜と煮ました。 お鍋に具と調味料を入れて、後は蓋をして ほったらかしで蒸し煮するだけで 白菜からグングン美味しい水分が出て あっと言う間にとろっとした煮物が完成。 豚塊肉を使いましたが、豚バラスライスでも♪ 薄力粉をまぶすことでお肉が固くならずに お出汁も気持ちとろっとするので、いい感じに絡まって とっても食べ易く美味しかったです^^ 【材料】4人分 ◎白菜......
豚バラと豆苗の酒蒸し
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