たっぷりキャベツと豚バラブロックの塩だれ蒸しレシピあり

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おいしそう！

豚肉の塊肉をキャベツと一緒に塩だれで蒸しました。とろっと柔らかく美味しさ凝縮！って感じ！ほぼキャベツが持つ水分だけで蒸してます。キャベツの甘みと豚肉の脂がよく絡んで食べ応えのある味。これはお酒がすすむ味かな？！【材料】ルクルーゼ２２ｃｍの量 ◎キャベツ・・・1／２個 ◎豚バラブロック・・・２００～３００ｇ ◎酒・・・大さじ１ ◎薄力粉、片栗粉・・・各大さじ１ ◎塩こしょう、ブラ......