レシピブログ
タルタルソースにアボカドとトマトを入れてみました。 それをチキンソテーと一緒に。 このタルタルソース、一見しつこく見えますが 意外とさっぱりしてます。 トマトの酸味のおかげか。 最初は、むね肉でチキン南蛮にして このタルタルかけようかと思ってたけど、 ちょっと濃厚かと思ってシンプルに塩こしょうしただけの チキンソテーにしましたが、 甘辛く焼いたチキンでチキン南蛮でも良かったかな。 もちろん海老......
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