白菜、今安いですよね。我が家はみんな白菜が大好きなのでめっちゃ助かります。お腹いっぱいになるし、白菜さえあれば鍋もお漬物も作れるので、売っていれば丸ごと買い。子供たちが大きくなったとは言え、次男るいが辛いものが苦手で避けていたキムチ鍋。最近少し辛いものも......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。