里芋って、煮物以外にあまり使わないという方も多いと思うんですが、こんな使い方もあるよっていうレシピ。さといものハッシュドポテト!!これ、めっちゃクリーミーなんです。中身、クリームコロッケ並に。チンした里芋を潰して玉ねぎとチーズ、調味料を混ぜて焼くだけ!柔......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。