レシピブログ
海老が好きではない夫が、海老フライとこのサラダだけは食べられます。 要するにマヨラーって事ね 【材料】 ◎海老・・・食べる分だけ ◎酒・・・適量 ◎レモン(あれば)・・・少し ★マヨネーズ・・・大さじ6 ★醤油、砂糖・・・各大さじ1弱 ★乾燥パセリ(あれば)・・・適量 ★塩こしょう・・・少々 ?@海老の殻を剥き、背わたを取って酒を揉み込んでしばらく置いて臭みを取る。 ?A沸騰したお湯で色が変わ......
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