我が家の真っ赤なル・クルーゼ　〜南高梅の梅ジャム　(2)〜レシピあり

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おいしそう！

梅ジャム、出来ました〜♪ 前の時より一段と色が濃くなったでしょ？前の時はこちら↓（記事はこちら→ ★ まだまだ黄色かったんだけど、濃いので（水分が少ないから）なかなか水分が飛ばず、 2回くらいゆっくりゆっくりル・クルーゼで、液面が1センチちょっと下がるくらいまで煮詰めて... これが限界かな。かなり濃いめで、でも、温めるとゆるくなるので煮詰め加減が難しいです。一度ピ......