果糖で簡単! イチゴのシロップ♪ レシピあり

果糖で簡単!  イチゴのシロップ♪
  1. おいしそう!

先日、高圧の圧力鍋でのイチゴジャムの作り方を 習ったのですが、今回はレンチン♪で、 簡単に作って、 かき氷とか、アイスクリームにかけたりしたい、と 耐熱の樹脂容器で作る方法にしました。 今回のお砂糖は… 果糖 です。 大学の授業でも出てきていた 果糖 。 実物を見るのは初めてでした。 どんなお砂糖か、というと、 状態は、グラニュー糖よりも粒が小さくて、 上白糖に似ているのですが、上白糖よりもサラサ......

こらそんさん

こらそんさん

食べることが専門だけど、たまに作る料理は簡単なのにウマウマです。ものすごく不思議なんだけどね。 最近嬉しいなと思ったのは、娘がお料理を手伝ってくれるようになったこと。 まだまだ自発的ではないけれど、お料理って楽しい♪って思ってくれるといいなぁ........