2段仕込み　生パイナップルとマーコットのフルブラレシピあり

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おいしそう！

前回、生パイナップルと生プルーンのフルブラを載せましたが、今日はその続き。マーコットのほう。マーコットってアメリカ産がメインらしいのですが、今の時期はオーストラリア産がメインなんですって。ちょっと小ぶりの早生のみかんのようなのに皮の色はオレンジ。さらに果肉の色も濃いオレンジでした。皮は温州みかんのようには剥きにくいけど、手で剥けるくらいの柔らかさ。（剥きにくい理由は...薄......