肌寒い日にピッタリ!『あんかけ豆腐』 レシピあり

肌寒い日にピッタリ!『あんかけ豆腐』
  1. 7
    おいしそう!

レシピブログさんから届いたお豆腐を鋭意消費中。 でも、当初、冷たいお豆腐(冷奴とも言う)で食べる予定が、 温かいメニューになったりして… 今日も中秋の名月、のはずですが、ここ、横浜では見られなさそうです。 今日も涼しくて、結局あんかけ豆腐になりました。 実はこのあんかけのあんですが、 お酢が入っています。 酢の物を食べない主人に苦肉の策。 先日の甘塩サバのあんかけのつゆと同じ材料です。 材料:2人......

こらそんさん

こらそんさん

食べることが専門だけど、たまに作る料理は簡単なのにウマウマです。ものすごく不思議なんだけどね。 最近嬉しいなと思ったのは、娘がお料理を手伝ってくれるようになったこと。 まだまだ自発的ではないけれど、お料理って楽しい♪って思ってくれるといいなぁ........