レシピブログ
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初収穫のナスはイタリアンになりました~♪ 「イタリアン」と一口に言っても、その特長ってなんだろう? 何が入ればイタリアン??と考えながら作りました。 山ほどの届いた乾物の中、選んだのはこの2つ。 お麩とかつお節です。 パン粉を使うことが少ない→買い置きがない→ パン粉焼きにしようと思い立っても でもパン粉がないことも多くてやらなくなる…の繰り返しだけど、 お麩は買い置きがあるんです......
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