【乾物でイタリアン】ベビーホタテと夏野菜のオーブン焼き レシピあり

【乾物でイタリアン】ベビーホタテと夏野菜のオーブン焼き
  1. 4
    おいしそう!

初収穫のナスはイタリアンになりました~♪ 「イタリアン」と一口に言っても、その特長ってなんだろう? 何が入ればイタリアン??と考えながら作りました。 山ほどの届いた乾物の中、選んだのはこの2つ。 お麩とかつお節です。 パン粉を使うことが少ない→買い置きがない→ パン粉焼きにしようと思い立っても でもパン粉がないことも多くてやらなくなる…の繰り返しだけど、 お麩は買い置きがあるんです......

こらそんさん

こらそんさん

食べることが専門だけど、たまに作る料理は簡単なのにウマウマです。ものすごく不思議なんだけどね。 最近嬉しいなと思ったのは、娘がお料理を手伝ってくれるようになったこと。 まだまだ自発的ではないけれど、お料理って楽しい♪って思ってくれるといいなぁ........