マッシュルームから万能ペーストを作りました!

マッシュルームから万能ペーストを作りました!
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    おいしそう!

今回、芳源マッシュルームへ行って購入してきたマッシュルームが こんなサイズで3kgくらい。 ブラウンマッシュは道の駅で購入。 多分これも軽く0.5kgくらい。 さらに2kgくらいは軽く超えるくらいの 大きなマッシュルーム(前日収穫の形が悪いもの)をご厚意でいただきました。 そして、シイタケ狩りもし、 冷蔵庫がいっぱい! いや、あふれてます! で、大きなマッシュルームはなかなか冷凍した後の食べ方に悩......

こらそんさん

こらそんさん

食べることが専門だけど、たまに作る料理は簡単なのにウマウマです。ものすごく不思議なんだけどね。 最近嬉しいなと思ったのは、娘がお料理を手伝ってくれるようになったこと。 まだまだ自発的ではないけれど、お料理って楽しい♪って思ってくれるといいなぁ........