レシピブログ
先日、ちょうど久しぶりに上京していた友人が帰宅する前に、と 予定を合わせて食事をしてきました。 お店はいろいろ悩んだのですが、和食党の友人に合わせて新潟の美味しいものをいただける 「越後酒房 八海山 東京駅八重洲店」 を選びました。 美味しいものが食べられて、東京駅からも分かりやすいだけでなく、個室があることも理由でした。 ちょうどよい大きさのお部屋を用意していただき、助かりました。 テーブルには......
豚バラと豆苗の酒蒸し
乗せてトースターでほっ...
レモン酒
砂肝のニンニク酒蒸し
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
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