「牛肉とそらまめのオイスター炒め」と1年物の梅シロップの梅

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おいしそう！

今年はうまいこと近所のスーパーでの空豆の詰め放題に出会わなくて、断念して下茹でしてある冷凍の空豆を買っちゃった。そして、そろそろ冷凍庫はアイスでいっぱいなもんだから、ふるさと納税で届いた牛肉と、冷凍空豆と玉ねぎ1個を使って「牛肉と空豆のオイスター炒め」を作りました。ふるさと納税の佐賀県上峰町の切り落とし牛肉はとても薄切りなので牛丼とかご飯の上に載せるようなお料理に向いていたわ。ここ......