今日のおやつ♪ カンボジア土産 「Coconut Cookies Khmer Angkor」

今日のおやつ♪ カンボジア土産 「Coconut Cookies Khmer Angkor」
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    おいしそう!

お友達からのお土産を食べたときの写真を発見。 綺麗な刺繍付きの巾着入りだった ココナッツクッキー。 買った場所とかのお話は聞いてなくて、 でも、アンコールワットばモチーフだよね? 中のクッキーもアンコールワットのモチーフらしき 印が押してあって、ココナッツの風味は軽く、 さらに、思ったよりもずっとずっとサクッとして軽い食感でした。 軽い風味だったので、 ペロリと一箱食べちゃった(@_@;) 自分で......

こらそんさん

こらそんさん

食べることが専門だけど、たまに作る料理は簡単なのにウマウマです。ものすごく不思議なんだけどね。 最近嬉しいなと思ったのは、娘がお料理を手伝ってくれるようになったこと。 まだまだ自発的ではないけれど、お料理って楽しい♪って思ってくれるといいなぁ........