伊藤忠製糖やわらかい風味の「宮古島ふんわりさとうきび糖」

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おいしそう！

「すり胡麻をかけた豆腐入り白玉団子」を作るのに使ったのは伊藤忠製糖の「宮古島ふんわりさとうきび糖」。モラタメさんで当選し、いただきました。粒子が細かいお砂糖はあるけれど、しっとりとした感じがあって、水分になじみやすく溶けやすいのが特長です。だから、ただすり胡麻に混ぜただけですが、舌の上ですぐに「宮古島ふんわりさとうきび糖」の甘みを感じるので減塩ならぬ減糖にもなりますね。きなこ......