空豆が大好きなので...

1

おいしそう！

空豆が好きなんです。そらまめ、そら豆、ソラマメ... 今の時期、地元産のお野菜を売っているJAの直売所へ行くと必ず空豆を買い、さやから出して茹でて、冷めたら冷凍しておきます。まだ今は熱々なので、もうちょっと冷めるまで置いておきましょうかね。ちなみに、茹でたのをそのまま食べるよりも、さらに剥いて、炒めたりするのが好みなんです。「クルミと空豆とソーセージの炒め物」とか「牛肉と空豆のオイ......