久しぶりに茶飯をいただく

久しぶりに茶飯をいただく
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    おいしそう!

今日は独居の高齢者の方々とお昼を作って食べました。 卵を入れた油揚げの巾着を作ったり、 大根を茹でて、(味付けは市販のおでんの素だったけど) 白玉団子は焼いて、豆から茹でた小豆でお汁粉にし、 青梗菜と小松菜で胡麻和えを作り、 巾着は卵のサイズが大きかったので白身があぶれてしまったので、 急遽、余っていた切り海苔や春雨などを入れて白いかきたま汁を。 で、出来上がり! 一人住まいということもあり、 具......

こらそんさん

こらそんさん

食べることが専門だけど、たまに作る料理は簡単なのにウマウマです。ものすごく不思議なんだけどね。 最近嬉しいなと思ったのは、娘がお料理を手伝ってくれるようになったこと。 まだまだ自発的ではないけれど、お料理って楽しい♪って思ってくれるといいなぁ........