ウズラの卵とガパオライス

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おいしそう！

子どもが学校の給食でウズラの卵を食べた際にのどに詰まらせて窒息したために、給食ではウズラの卵を使わなくなり、ウズラの卵が売れないそうです。豊橋のウズラ農家には大打撃なんだそうです。我が家、普段はウズラの卵をあまり食べませんが、サラダ用の6個入りのウズラの卵のパックが売っていたので微々たるものですが購入しました。考えてみればウズラの卵は黄身の割合がニワトリの卵より大きいので高齢者が食べるにはおす......