レシピブログ
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2月の伝統精進料理クラスの中で、簡単につくれる、ゆる精進料理レシピを紹介します 熊本の郷土料理、味噌汁にすいとんが入った感じの、具だくさん味噌汁です 【汁椀】だご汁(調理時間15分 だんごをねかせる時間除く) 【材料】 (1人分)中力粉 20g椎茸昆布出汁 大さじ1弱大根・人参 各5g<いちょう切り>牛蒡 5g<ささがき>椎茸 1/2枚<いちょう切り>油揚げ 1/6枚<短冊切り>胡麻油 小さじ1......
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