【あそれい精進料理レシピ】即席和ピクルス　レシピあり

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おいしそう！

3月に手鞠寿司をつくった、高菜の切れ端で簡単につくれる、ゆる精進料理レシピを紹介します最近我が家は玄米食。プチプチしていて意外と美味しい～炒飯にするとパラパラに仕上がるので、玄米はオススメです～玄米高菜ごはん (調理時間5分玄米を炊く時間除く) 【材料】 (1人分) 玄米お茶碗2杯(250g) 高菜 50g<みじん切り> 胡麻油大さじ1 白胡麻大さじ2 【作り方】 ① フライ......

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: あそれいさん

日本の伝統食、特に精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。楽しくお料理が学べる、全国の厳選のオススメお料理教室を紹介するサイト「一般社団法人全国料理教室協会」代表理事を務める