【あそれい日記】-レシピ-丸ごとピーマンの肉詰めレシピあり

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おいしそう！

熊本県産中心の九州野菜を届けてくださる、九州野菜王国さんのお野菜ピーマンの肉詰めを作ってみましたピーマンにひき肉と玉葱みじん切りを詰めて～電子レンジで3分加熱。ひっくり返してトマトソースを入れ、さらに5分加熱。まるごとピーマンの肉詰め完成「丸ごとピーマンの肉詰め」【材料】(2人分) ピーマン 5～6個<ヘタを切り落として、タネとワタを除く> [A]ひき肉 150g [A] 玉葱 50......

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: あそれいさん

日本の伝統食、特に精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。楽しくお料理が学べる、全国の厳選のオススメお料理教室を紹介するサイト「一般社団法人全国料理教室協会」代表理事を務める