レシピブログ
赤すぐ でも紹介させていただいた、お麩を使ったハンバーグのレシピを紹介します 【お麩と豆腐のふんわりハンバーグ】 【材料】(2個分) [A]木綿豆腐 50g<水切りする> [A]乾燥麩 10g<細かく砕く> [A]玉ねぎ 20g<みじん切り> [A]片栗粉 小さじ1 [A]塩 ひとつまみ(小さじ1/4) 油 小さじ1 【作り方】 ① ボウルに[A]をいれてよくもみ、2等分して小判型に成形する ②......
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