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冷蔵庫にあった最後の白菜キムチ そのまま食べるには味が落ちていますが火を通すと最高に美味しくなります 1/4株の白菜キムチと豚肉300gを チゲ찌개よりは少なめの水で30分煮ます 煮物조림ですので焦げないように 水分と火加減を注意してね 途中、沸いて来たら 砂糖、ダシダ、ごま油を大1入れる ダシダの代わりに塩少々でもいいです よく煮てあるので 豚肉はやわらかく すっぱかった白菜キムチは美味しくな......
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