きのこと豚肉のジョンゴルレシピあり

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おいしそう！

冷たい雨でしたね～冬って感じでしたそうなると、晩御飯は鍋系でしょう豚肩ロース３００グラムを醤油大４酒、みりん、砂糖、ごま油大１ずつすりおろしにんにく、すりおろしショウガ小１コショウで、下味をつけておく３０分くらいかなしいたけ、えのき、しめじ、エリンギは手でさきます各１パック白菜1/4個はきのこに合わせて縦長に切る長ネギ１本は斜め切り昆布だし１リットル弱に醤油大１、塩......