ふわふわはんぺんのトマトグラタン

ふわふわはんぺんのトマトグラタン
  1. おいしそう！

料理紹介

ふわふわトロトロの食感がたまらないです！！

★材料

(4人分)

  • はんぺん小

    ２枚

  • スライスベーコン

    ２枚

  • シメジ

    ３分の１パック

  • 玉ねぎ

    ４分の１個

  • 茹で卵

    １個

  • 牛乳

    ３００ｃｃ

  • バター

    大さじ１

  • 小麦粉

    大さじ１

  • 味塩コショウ

    適量

  • ピザ用チーズ

    適量

  • カットトマト

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに７を入れ、２、３、スライスした４を弱火で炒めしんなりさせたら８を入れ軽く炒めます。６を入れ９で味を調え良く混ぜます

  2. 2.

    少しトロリとしてきたら、半分に切った１の上に流しかけ、１０，１１、スライスした５を載せます。

  3. 3.

    電子レンジのグラタンで焼きます。小分けにしてお弁当に入れてもいいですよね。

★ワンポイントアドバイス

とろみ具合は牛乳の量で調節できます。

メグmamaさん

メグmamaさん

二児のママです！料理が大好です！！！ いろいろな新しいレシピに挑戦したいです。 作った料理をアップしていきます（*^_^*）