簡単★中華風肉じゃが

簡単★中華風肉じゃが
  1. おいしそう！

料理紹介

いつもの肉じゃがを中華風にしてみました。

★材料

(4人分)

  • じゃがいも

    ３個

  • 人参

    半分

  • 玉ねぎ

    半分

  • 豚の小間切れ肉

    適量

  • ごま油

    適量

  • ★水

    ５００ｃｃ

  • ★醤油

    ７０ｃｃ

  • ★みりん

    ７０ｃｃ

  • ★中華スープの素

    小さじ２

  • 砂糖

    大さじ１弱

  • 豆板醤

    小さじ１

  • きぬさや

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに５をひき適当に切った１，２，３，４を炒めます。砂糖、豆板醤も加え更に炒めます。

  2. 2.

    ★を入れて、しっかり煮込みます。味が染みて、じゃがいもが柔らかくなったらゴマを振って出来上がりです。

  3. 3.

    茹でたきぬさやを飾り付けます。

★ワンポイントアドバイス

味は濃いめになってます。

メグmamaさん

メグmamaさん

二児のママです！料理が大好です！！！ いろいろな新しいレシピに挑戦したいです。 作った料理をアップしていきます（*^_^*）