まぐろの目玉の煮付け

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おいしそう！

近所のスーパーにまぐろの目玉が売っていたので思わず買ってしまいました(￣▽￣) 売っているのは初めて見ました～珍しいですよね。しかも１００円という安さ！そして驚きのグロさ！ｗどう調理していいのかわからなかったのでなんとなく煮付けにしてみました。まず、まぐろの目玉に酒と塩を振って３０分くらい置いて水分をふき取りました。鍋に水と酒としょうがを入れて火にかけ、沸騰したら目玉を入れて灰汁を取ります......