トースターにスキレット入れ、時短フレンチトーストを作りました。
★材料
(1人分)
5枚切食パン
1枚
ココナッツオイル
大さじ1
バナナ
1/2
オレンジ
1/4
★作り方
(5~15分)
1.
牛乳と卵の液に4個に切った食パンをつけておく
2.
バナナとオレンジをココナッツオイルで炒める。
3.
卵液につけた食パンをスキレットに入れ、上からココナッツオイルで炒めたバナナとオレンジを上にのせ、トースターで5分程焼く。
食パンはあらかじめ切ってから、卵液につけたほうが早くしみこみやすいです。
砂糖を使わず、ココナッツオイルで炒めると、フルーツの自然の甘さが引き出せます。