週末にザ・プレミアム・モルツと合わせて愉しむちょっと贅沢な肉料理レシピ<えのきと筍の豚肉巻き(生姜焼き風甘酢あんかけ)><材料>2人分○豚肉ロース薄切り(バラ肉スライスOK)5枚○えのき茸(石づき取り......
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毎日のおかずやアイデア料理など日々精進しながら試行錯誤してます。
知り合いが有名ホテルのウエディングケーキを作っているパティシエ・喫茶店、寿司屋を経営してたり、ラーメン屋店長、うどん屋店長など料理人が多く影響されてか、料理も楽しくてアレンジとかも大好き♪
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