基本の【一番だし】と【二番だし】♬ レシピあり

基本の【一番だし】と【二番だし】♬
  1. おいしそう！

黄金色の濃厚旨味の本格的なお出汁にハマっちゃってます☆減塩とか気になるから年齢的にもお手軽さより自然素材を使うようヘルシー優先になってきました♬和食の伝統的なだし鰹と昆布の合わせだしになります♪【一番......

DAYDAYさん

DAYDAYさん

毎日のおかずやアイデア料理など日々精進しながら試行錯誤してます。 知り合いが有名ホテルのウエディングケーキを作っているパティシエ・喫茶店、寿司屋を経営してたり、ラーメン屋店長、うどん屋店長など料理人が多く影響されてか、料理も楽しくてアレンジとかも大好き♪ 食育・メニュー数広げたくて登録しました。よろしくお願いします。