お料理する時のスパイスの計量って必要?どんな計量スプーンが便利?? レシピあり

お料理する時のスパイスの計量って必要?どんな計量スプーンが便利??
  1. おいしそう!

いつのまにか計量スプーンが増え、集めることが楽しくなってきました。 可愛いのがありました!と生徒さんにいただいたりすることもあって、数が増えています。 スパイスのブレンドをするときに使うことが多いです。 その他にはお料理教室で生徒さんに計量スプーン使用していただいています。 調味料やスパイスを使うことが多い方は、小さじ1/8がある計量スプーンがお勧めです! 小さじ1/4は良く見かけますが、もし1......

大平美弥さん

大平美弥さん

2009年より「スパイスで楽しい生活」をテーマに日々奮闘。 料理家の母に育ち、スパイスコーディネーターマスターを取得後、東京世田谷にてMiya Spice Salonを主宰。 TV・雑誌などのメディアを中心にスパイスの楽しみ方を提案中です!