スウェーデンのクリスマスにはホットワイン“グレッグ” レシピあり

スウェーデンのクリスマスにはホットワイン“グレッグ”
  1. おいしそう!

今日はクリスマス サンタさんがかなり忙しかったことでしょう フランスではホットワインをVin Chaud(ヴァンショー)と。 アルザスでは白ワインを使うことも多いそうです。 スウェーデンではホットワインをグレッグと呼び、スパイスを沢山入れて、大人の味を楽しんでいるそうです。 先日スウェーデンで育った方から教えていただき、オリジナルレシピにしてみました。 スウェーデンのホットワイン“グレッグ” 寒......

大平美弥さん

大平美弥さん

2009年より「スパイスで楽しい生活」をテーマに日々奮闘。 料理家の母に育ち、スパイスコーディネーターマスターを取得後、東京世田谷にてMiya Spice Salonを主宰。 TV・雑誌などのメディアを中心にスパイスの楽しみ方を提案中です!