ルッコラの白和え レシピあり

ルッコラの白和え
  1. おいしそう!

和食にスパイスやハーブを合わせると意外と美味しい そう気づいてから、和のレシピにスパイスやハーブを追加することが増えました。   今日は白和え。 春菊やほうれん草が定番な気もしますが、 食べたら後を引きます。。。止まらない。   ルッコラですが、醤油や出汁がとっても合いますので、 白和えだけでなく、お浸しなどにもしてみてくださいね!!     レシピはこちら   <材料>2~3人前 木綿豆腐 1......

大平美弥さん

大平美弥さん

2009年より「スパイスで楽しい生活」をテーマに日々奮闘。 料理家の母に育ち、スパイスコーディネーターマスターを取得後、東京世田谷にてMiya Spice Salonを主宰。 TV・雑誌などのメディアを中心にスパイスの楽しみ方を提案中です!