【オールスパイス、クローブ、シナモン】10分で完成!鮮やかオレンジ!にんじんのグラッセ レシピあり

【オールスパイス、クローブ、シナモン】10分で完成!鮮やかオレンジ!にんじんのグラッセ
  1. おいしそう!

今日はビタミンカラーのオレンジ色。人参を使ったお料理をご紹介します。 鮮やかオレンジ!にんじんのグラッセ 【材料(4人分)】にんじん 200gバター 大さじ1砂糖 小さじ1塩 ひとつまみ水 200cc ・スパイス(ホール状のものがベスト!)シナモンスティック 1/3本オールスパイス 3粒クローブ 1粒ミントの葉 2~3枚【作り方】1、にんじんは3~4cmの長さに切ります。(なるべく同じ大き......

大平美弥さん

大平美弥さん

2009年より「スパイスで楽しい生活」をテーマに日々奮闘。 料理家の母に育ち、スパイスコーディネーターマスターを取得後、東京世田谷にてMiya Spice Salonを主宰。 TV・雑誌などのメディアを中心にスパイスの楽しみ方を提案中です!