【しょうが】きゅうりとあさり レシピあり

【しょうが】きゅうりとあさり
  1. おいしそう!

今年も捕獲したあさり達を調理!!(あさりって捕獲って言葉で合ってる) まずは、ボンゴレビアンコに。【潮干狩り2022】<今年ももちろん行ってきました>年々手慣れてくるアサリとの格闘 和だと、炊き込みご飯やしぐれ煮を作ってみました。一周回って、スパイスやハーブを多用するエスニックへ。 また、<お酒のおつまみ>みたいな空気漂っていますが、なんと息子がバクバク食べてくれたので、おかずとしての要素抜群だ......

大平美弥さん

大平美弥さん

2009年より「スパイスで楽しい生活」をテーマに日々奮闘。 料理家の母に育ち、スパイスコーディネーターマスターを取得後、東京世田谷にてMiya Spice Salonを主宰。 TV・雑誌などのメディアを中心にスパイスの楽しみ方を提案中です!