【原点回帰】種類も豊富です!ハーブ中心のミックススパイスでサラダ

【原点回帰】種類も豊富です!ハーブ中心のミックススパイスでサラダ
  1. おいしそう!

先日、久しぶりにオリーブオイル、塩、ミックススパイスこれだけを使いお店でサラダを頂きました。 超が付くほどシンプル。 久々にオイルと塩、ハーブ系のミックススパイスをかけ野菜の味を純粋に感じられ、久しぶりにこれもよい!!そんな風に感じました。 これがまた、忘れられていたかのような美味。 これぞ、まさに原点回帰 最近はどこへいっても、ドロッとした特に子供が好むようなドレッシングが用意されており、 ......

大平美弥さん

大平美弥さん

2009年より「スパイスで楽しい生活」をテーマに日々奮闘。 料理家の母に育ち、スパイスコーディネーターマスターを取得後、東京世田谷にてMiya Spice Salonを主宰。 TV・雑誌などのメディアを中心にスパイスの楽しみ方を提案中です!