スパイスの賞味期限を切らさない保管方法、美味しさを引き立てる方法は?

スパイスの賞味期限を切らさない保管方法、美味しさを引き立てる方法は?
  1. おいしそう!

よく、こんな相談を受けます。 スパイスの賞味期限を切らさない為の保管方法は? スパイスの賞味期限を長く保つためにはこれらの方法があります 適切な容器で保管するスパイスを空気、湿気、光から遮断するため、密閉性のあるガラス瓶やプラスチックコンテナに保存します。透明な容器は光を遮断することができないため、不透明なものを選びましょう。 冷暗所で保管するスパイスは光、熱、湿度に敏感です。賞味期限を長くす......

大平美弥さん

大平美弥さん

2009年より「スパイスで楽しい生活」をテーマに日々奮闘。 料理家の母に育ち、スパイスコーディネーターマスターを取得後、東京世田谷にてMiya Spice Salonを主宰。 TV・雑誌などのメディアを中心にスパイスの楽しみ方を提案中です!