ふわふわです♪ レシピあり

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おいしそう！

チリ産レモンのふわふわメレンゲムース♪材料レモンの皮のすりおろし 1個分レモン汁 60gゼラチン顆粒 4g水（ゼラチン用）大さじ1砂糖 60〜80g生クリーム 120g卵白 3個作り方鍋にゼラチンと水を入れふやかしそこにレモン汁、砂糖を入れ弱火にかけ混ぜ溶かす。溶けたら少しトロミが出るまで冷ましておく。その間に生クリームを軽くツノがたつまで泡立てる。別のボールで卵白を泡立てメレンゲにする。トロミが......