自家製なめたけレシピあり

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おいしそう！

「なめたけ」買うものだと思っていた私炊きたてごはんに乗せて、おひたしや冷奴に…。とにかく、「なめたけ」は好きところが、またもや料理上手の知り合いから目からうろこの情報「なめたけって作れるよ」そこで、早速レシピを伺い『自家製なめたけ』〔材料〕・えのき　　　大１袋・なめこ　　　１袋・みりん　　　大さじ２・醤油　　　　大さじ３〔作り方〕 ?　なめこはさっと洗い、ぬめりを軽......