☆フォアグラのフラン☆ レシピあり

☆フォアグラのフラン☆
  1. おいしそう！

フォアグラ １５０ g 玉ねぎ １／２個 スライス 卵 ３個 白ワイン 大さじ２ 牛乳（または豆乳） ３５０ ml ココナッツオイル 大さじ１／２ 塩 小さじ１／２   オイルと玉ねぎを３～４分炒め、フォアグラを加えて焦がさないように更に３分弱火で蓋をして蒸す 白ワイン、牛乳を加え、煮立たせないようにフツフツしてきたら弱火で１～２分加熱し、そのまま粗熱を取る 卵は溶いてザルで漉す 粗熱が取れたお......

むらじゅんさん

むらじゅんさん

はじめまして、インナービューティーフーディストのむらじゅんです。 「キレイに繋がる食」をモットーに、美味しいだけではなく内側から輝けるレシピを発信しています。 Blogの他に、HPでも定期レッスンや単発イベント情報など更新しているので、ぜひチェックしてみてくださいネ☆