レシピブログ
(大きめの餃子30個分くらい) 中力粉または強力粉 220g 米粉 100g 塩 小さじ1 水 160ml 材料をボウルに入れて、表面がなめらかになるまで10~15分ほどよく捏ねる ラップをして冷蔵庫で30分ほど寝かせる 豚ひき肉 200g キャベツ 200g みじん切り ニラ 3束分 みじん切り 塩 小さじ1 味噌 大さじ1.5 ボウルに入れた豚肉に塩を加えて、粘りが出るまで良く捏ねる その......
ぷるぷる手作り豆腐☆
自家製でも十分旨い "...
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