話題の調味料ハリッサを使ったおつまみメニュー。某しゃぶしゃぶ食べ放題屋さんで提供されていたマグロのおつまみ料理が好きで、家でも楽しめるように作って見ました。混ぜるだけの簡単おつまみです!
★材料
(1人分)
まぐろねぎとろ
50g
ハリッサ
10g
レタス
2枚
★作り方
(5分未満)
1.
レタスは大きめのサイズに手でちぎり、水につけてシャキっとさせて水気を切る
2.
まぐろねぎとろとハリッサを混ぜ合わせる。
3.
器に1と2を盛り付けて完成。
特にコツはありません!笑
マグロねぎとろの甘みがハリッサの辛味を抑えてくれるので辛いのが苦手な方でも大丈夫です。