具沢山、ご馳走湯豆腐♪

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おいしそう！

こんばんは（＾＾） 11月、いよいよ今年も2か月ですね。気温も冷え込んできましたので、今年最初の湯豆腐メニュー、「具沢山、ご馳走湯豆腐♪」体が暖まってヘルシーな湯豆腐、今回は野菜たっぷりで作ってみました。まずは昆布だしを取っていきます。 1.5Lの水を60度に沸かしていきます。ここにキッチンバサミで細かく刻んだ羅臼昆布を投入して30分、保温しながらダシを取っていきます。昆布は60度が最......