レシピブログ
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お弁当の定番。 もちろん、お酒にも合う。 〔材料〕 ごぼう・・・1本 ピーマン・・・1個 にんじん・・・1/4本 醤油・・・大さじ1ぐらい みりん・・・大さじ1ぐらい 酒・・・大さじ1ぐらい 白ごま・・・適量 ごま油・・・大さじ1 鷹の爪・・・少し 〔作り方〕 ①材料を全て千切りにし、ごぼうは水にさらす。 ②ごま油をフライパンで熱し、鷹の爪を入れる。 ③ごぼうと......
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