三色きんぴら 【ご飯もお酒も進む味】 レシピあり

三色きんぴら 【ご飯もお酒も進む味】
  1. おいしそう!

お弁当の定番。 もちろん、お酒にも合う。 〔材料〕 ごぼう・・・1本 ピーマン・・・1個 にんじん・・・1/4本 醤油・・・大さじ1ぐらい みりん・・・大さじ1ぐらい 酒・・・大さじ1ぐらい 白ごま・・・適量 ごま油・・・大さじ1 鷹の爪・・・少し 〔作り方〕 ①材料を全て千切りにし、ごぼうは水にさらす。 ②ごま油をフライパンで熱し、鷹の爪を入れる。 ③ごぼうと......

miruさん

miruさん

40代主婦・二人暮らし・大雑把